KALORI DATA & INSIGHTS
日本の食生活・外食栄養の実態を、一次データで可視化する。
メディアの取材・記事制作から、企業の健康経営施策、大学・研究機関との共同研究まで。
外食・コンビニ350チェーン以上・48,000品以上の栄養データベースと、生活者の食事記録・検索行動から導かれる匿名化統計データ。客観的なエビデンスに基づく分析・情報発信・共同研究をご相談いただけます。
メディア掲載・学術研究・事業活用など、用途に応じて個別にご案内します(ご相談は無料)。
48,000品以上の掲載商品
350チェーン以上の外食・コンビニを網羅した、同一基準の栄養マスタ。
月間50万PV以上の関心
日々の食事選びで栄養情報を調べるユーザーの行動・検索ログが集約。
実生活の食事記録データ
カロリー・PFC管理を実践する生活者のリアルな喫食・食べ合わせ統計。
活用領域
4つの領域で、食のエビデンスとして活用されています。
単なる商品スペックにとどまらず、生活者が「何をどう選んで食べているか」の実態データを提供します。
メディア・報道・出版
「外食のPFC実態」「コンビニ食の栄養トレンド」「増量・減量期に選ばれるメニュー」など、記事・番組のファクトとなる統計データやグラフを提供。調査リリースの共催やデータ監修にも対応します。
企業の健康支援・健康経営
働く世代の外食傾向やPFCバランスの過不足実態など、自社の健康増進プログラム、社内研修、健康経営施策、コンテンツ制作を裏付ける客観データとしてご活用いただけます。
大学・研究機関・学術研究
現代日本の外食・中食における栄養摂取傾向の実証研究や、記録行動と栄養バランスの相関分析。研究倫理に準拠した匿名化データセットの提供や共同研究をご相談いただけます。
食品メーカー・シンクタンク
高たんぱく・低糖質志向の生活者が選ぶメニュー傾向や、メニュー間の共起分析(買い合わせ・食べ合わせ実態)など、商品開発や市場調査レポートの基礎資料としてご活用いただけます。
提供可能なデータ資産
目的に応じて、必要な切り口のデータをご用意します。
カタログデータそのものだけでなく、生活者の行動から得られる統計集計まで幅広く対応します。
外食・コンビニ商品・栄養マスタ & 改廃推移
350チェーン横断のカロリー・PFC・微量栄養素データに加え、新商品発売、終売、価格・栄養改定の時系列履歴データを提供可能です。
喫食・食べ合わせ(共起)統計
目的別(増量・減量・健康維持)、年代、時間帯ごとのメニュー選択傾向や、一緒に食べられている食品の共起分析(lift値)を算出可能です。
栄養・メニューの検索需要トレンド
どのような栄養成分やメニュー名、チェーンが注目されているか、関心の推移や季節変動を可視化します。
データの安全性と倫理基準
厳格なプライバシー保護と客観性を徹底しています。
生活者のプライバシーを守り、学術や報道の場でも耐えうる検証可能なデータを提供します。
厳格なk-匿名化(個人特定データの非提供)
集計セル単位で十分な人数(k≧5)を満たすデータのみを提供します。個人の食事記録や個別ログ、個人を特定できる情報は一切提供しません。
HealthKitデータの完全非提供
Apple HealthKit由来のデータは、プライバシーポリシーに基づき、マーケティングや外部提供に一切使用しません。
集計時点(as-of)と定義の明確化
データの集計日、母集団、算出ロジックを明示し、報道や研究において再現性・信頼性を確保できる形で納品します。
ご相談の流れ
ご相談からデータ提供まで
要件や目的が固まっていなくても構いません。まずはお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ・ヒアリング
利用目的(取材・研究・社内活用等)、知りたいテーマ、希望時期などをお伺いします。
データ構造・サンプル提示
目的に合致する集計軸やサンプルデータ、提供可否をご提示し、すり合わせを行います。
条件の確認・提供
メディア引用許諾、共同研究協定、または個別データ連携契約を締結のうえ、データをご納品します。
お問い合わせ・ご相談
統計データ活用・共同研究のご相談
メディア取材、学術研究、企業の健康支援など、統計データの活用や共同研究についてお気軽にご相談ください。担当者が内容を確認のうえ、通常2営業日以内にご連絡いたします。
メディア・報道での引用掲載は、出典明記(「出典: Kalori」)を前提に原則無償でご案内しています。学術共同研究や事業活用も、目的に合わせて柔軟に対応いたします。