麹づくしの発酵美膳≪鮭≫のカロリー・栄養成分
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¥2,309 税込
この商品 定食平均
カロリー 推定 725 kcal
P タンパク質 推定 34.0 g
F 脂質 推定 16.5 g
C 炭水化物 推定 106 g
糖質 推定 95.0g
食物繊維 推定 10.5g
塩分 推定 3.7g
推定の根拠
定食全体の構成（鮭、蒸し野菜、ご飯、味噌汁、小鉢、甘酒）から、各成分を標準的な和食定食の分量に基づき推定しました。
藍屋の方へ この商品の栄養成分は、AI による推定値を含みます。 公式値に差し替える
推定値について
※ 「推定」と表示された栄養素はAIによる推定値であり、実際の値とは異なる場合があります。正確な情報は公式サイトをご確認ください。
信頼度: 85%
推定日: 2026/10/22
お昼の定食／弁当 定食
2026年10月22日追加
※実際の価格と異なる場合があります。詳しくは公式HPまたは店頭でご確認ください。
食材の内訳から栄養を試算
食材の内訳はAIによる推定です。バーを左右に動かすと、実際に食べた分のカロリー・PFCを試算できます（例: ご飯少なめ、ラーメンのスープを残した 等）。
調整後の合計725kcal
タンパク質 34.0g脂質 16.5g炭水化物 106g
白米320kcal
1杯 (200g)
鮭の塩焼き180kcal
1切れ (90g)
蒸し野菜60kcal
1食 (120g)
味噌汁45kcal
1杯 (180g)
小鉢・その他120kcal
1食 (150g)
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この商品（725kcal）にもう1品を合わせた合計です
合計1195kcalP94F31C121
合計910kcalP66F18C114
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よくある質問
麹づくしの発酵美膳≪鮭≫のカロリーは？
藍屋の「麹づくしの発酵美膳≪鮭≫」は725kcalです。
麹づくしの発酵美膳≪鮭≫のたんぱく質・脂質・炭水化物（PFC）は？
たんぱく質34.0g、脂質16.5g、炭水化物106gです。食塩相当量は3.7gです。
この栄養成分は公式の値ですか？
藍屋の公式の栄養成分が無いため、AI による推定値を載せています。実際の値とは異なる場合があります。
藍屋で麹づくしの発酵美膳≪鮭≫と栄養が近いメニューは？
「宇和島風出汁かけ鯛めし御膳」（705kcal、たんぱく質34g、脂質18g、炭水化物97g）などです。