サラダのカロリー・栄養成分

kcal は公式の栄養成分（収集行・1 食あたり 7.3kcal・P0.3 F0.1 C1.9・食塩 0g）どおり。画像は千切りのレタス・にんじん・紫キャベツだけの小鉢でドレッシングは写っておらず、160 円のサイドサラダとして公式の kcal と整合する（食品成分表でレタス 43g 4.7kcal・にんじん 6g 2.1kcal・紫キャベツ 2g をキャベツで代用 0.5kcal = 7.3kcal）。公式の C1.9g は食物繊維を含む値で、4P+9F+4C で数えると 9.7kcal になり公式の kcal と合わない（公式表示そのものの不整合で、merge は公式を採らずこの推定を表示する）ため、炭水化物は食物繊維 0.4g ほどを除いた 1.5g とした。従来の 549kcal・C106g は同じ店のミニカレーライスの値が流れ込んで凍っていたもの（凍った分析 #1003）。ドレッシングは別に選ぶ前提で含めない。