料理 · 和食・おかず
しゃぶしゃぶのカロリー・栄養成分
AI
AIで生成したイメージです
カロリー 推定 470 kcal
P タンパク質 推定 32.0 g
F 脂質 推定 29.0 g
C 炭水化物 推定 14.0 g
糖質 推定 10.0g
食物繊維 推定 4.0g
塩分 推定 2.5g
推定の根拠
しゃぶしゃぶ用の牛肉150gと、標準的な野菜盛り合わせ、付けダレに基づき推定しました。脂質は牛肉の部位（リブロースかロースか）によって大きく異なります。
推定値について
※ 「推定」と表示された栄養素はAIによる推定値であり、実際の値とは異なる場合があります。正確な情報は公式サイトをご確認ください。
信頼度: 65%
推定日: 2026/4/21
食材の内訳から栄養を試算
食材の内訳はAIによる推定です。バーを左右に動かすと、実際に食べた分のカロリー・PFCを試算できます（例: ご飯少なめ、ラーメンのスープを残した 等）。
調整後の合計470kcal
タンパク質 32g脂質 29g炭水化物 14g
牛肉（薄切り）380kcal
1人前 (150g)
野菜盛り合わせ60kcal
1人前 (200g)
ポン酢30kcal
2大さじ (30g)
しゃぶしゃぶと栄養が近いお店のメニュー
ほかの料理のカロリー
よくある質問
しゃぶしゃぶ1人前のカロリーは？
一般的な1人前（約380g）で約470kcalです。たんぱく質32g・脂質29g・炭水化物14gが目安です（一般的なレシピを想定したAIによる推定値）。
野菜盛り合わせを半分にするとカロリーはどれくらい？
野菜盛り合わせを半分にすると約440kcalになります。このページの「食材の内訳から栄養を試算」でほかの食材の量も変えて試算できます。
しゃぶしゃぶと栄養が近いお店のメニューは？
栄養バランスが近いメニューを10品掲載しています。中でもカロリーが低いのは叙々苑の「赤身ロース焼」（380kcal）です。
しゃぶしゃぶのカロリーはどうやって出していますか？
一般的なレシピと盛り付け量を想定し、食材ごとの量と栄養をAIで推定して合計しています。お店や家庭の作り方・量で変わるため、外食の場合は各店のメニューページの値もあわせてご確認ください。
栄養値は一般的なレシピを想定したAIによる推定値で、特定のお店の商品の値ではありません。